评论：青岛风干扒皮鱼的做法
内容简介：青岛风干扒皮鱼，是一道传统的青岛海味佳肴，以其独特的风味和烹饪技艺著称，以下是这道美食的制作方法： 选用新鲜的扒皮鱼，将其清洗干净，去除内脏和鱼鳞，然后用刀背轻轻拍打鱼身，使肉质更加松软，用厨房纸巾将鱼身上的水分吸干，确保风干时不会影响口感。 将准备好的鱼放在通风阴凉处，用细盐均匀涂抹鱼的内外，腌制24小时，让盐分充分渗透到鱼肉中，腌制完成后，将鱼取出，用清水冲洗干净表面的盐分...
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