评论：鱼仔烩豆腐的做法
内容简介：作为一名资深美食家，我对鱼仔烩豆腐这道菜情有独钟，这道菜融合了鱼仔的鲜美与豆腐的嫩滑，营养丰富，口感极佳，下面，就让我来为大家详细介绍一下鱼仔烩豆腐的做法。 准备好新鲜的鱼仔和嫩豆腐，将鱼仔清洗干净，去掉内脏和杂质，然后沥干水分，豆腐切成小块，备用。 热锅凉油，油温五成热时，放入葱姜蒜爆香，再加入鱼仔煎至两面金黄，加入适量的清水，大火烧开。 水开后，将豆腐块放入锅中，用中小火慢炖，炖至汤汁浓稠...
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