内容简介:鱼打火锅,是一道色香味俱佳的家常美食,下面,我就来为大家分享一下这道火锅的家常做法。 准备好新鲜的鱼,可以是草鱼、黑鱼或者鲫鱼等,清洗干净后切片备用,火锅底料的选择可以根据个人口味,常见的有麻辣、清汤或者番茄等。 具体做法如下: 1、准备火锅底料,放入适量的清水中,大火煮沸。 2、煮沸后,将切好的鱼片逐片放入锅中,用筷子轻轻拨散,防止粘连。 3、待鱼片变色后,加入自己喜欢的蔬菜,如白菜、豆腐...
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