内容简介:作为一名资深美食家,我深知鱼川菜的独特魅力,这道源自四川的传统佳肴,以其麻辣鲜香、色泽诱人而闻名,下面,我将为大家详细介绍鱼川菜的做法大全,让你在家中也能享受到这道地道的川味美食。 鱼川菜的主要原料是新鲜的鱼肉和丰富的蔬菜,如莴笋、豆芽、木耳等,我将分步骤为大家解析鱼川菜的制作方法: 1、准备食材:新鲜鱼肉切片,莴笋、豆芽、木耳等蔬菜洗净切片。 2、腌制鱼肉:将切好的鱼肉片用盐、料酒、姜片...
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