内容简介:作为一名资深美食家,我深知鱼汁蒸蛋的独特魅力,这道菜融合了海鲜的鲜美与蒸蛋的嫩滑,让人回味无穷,就让我来为大家分享一段鱼汁蒸蛋的做法视频,让你们也能在家中轻松享受到这道美味佳肴。 视频中,首先将新鲜的鱼肉蒸熟,取出鱼汁,这可是这道菜的灵魂所在,将鸡蛋打散,加入适量的盐、鸡精和鱼汁,搅拌均匀,将混合好的蛋液倒入事先准备好的蒸盘中,放入蒸锅,用中小火蒸约10分钟。 待蛋液凝固后,撒上葱花和蒸鱼豉油...
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