评论：鱼蓉蛋羹的做法大全
内容简介：鱼蓉蛋羹是一道口感滑嫩、味道鲜美的家常菜，以下是其详细的做法大全： 准备食材：新鲜的鱼肉、鸡蛋、葱姜水、生抽、料酒、盐、胡椒粉、水淀粉以及适量的清水。 1、鱼肉处理：将新鲜鱼肉切成小块，用刀背轻轻拍松，然后剁成蓉状，放入碗中。 2、调味腌制：在鱼蓉中加入适量的料酒、盐和胡椒粉，搅拌均匀，腌制10分钟。 3、打蛋：将鸡蛋打入碗中，加入适量的盐，用筷子打散，再加入适量的清水和葱姜水，继续搅拌均匀。...
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