内容简介:作为一名资深的美食家,我对鱼饼炒青椒这道家常菜情有独钟,它的做法既简单又美味,下面我将为大家详细介绍这道菜肴的制作过程。 我们需要准备新鲜的鱼饼、青椒、葱姜蒜等食材,将青椒洗净,切成细丝;葱姜蒜切成末备用。 锅中加入适量的食用油,油热后放入葱姜蒜末爆香,随后,将鱼饼放入锅中,用中小火慢慢煎至两面金黄,煎的过程中要勤翻面,以免煎糊。 鱼饼煎好后,将青椒丝放入锅中,快速翻炒均匀,可以加入适量的盐...
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