内容简介:鱼鸡煲作为一道色香味俱佳的美食,深受广大食客的喜爱,下面我将为大家详细介绍鱼鸡煲的做法大全,让您在家也能轻松享受这道美味佳肴。 准备好以下食材:鲜鱼一条(约500克),鸡肉300克,葱姜蒜适量,干辣椒适量,豆瓣酱适量,料酒、生抽、老抽、盐、糖、胡椒粉等调味料。 做法步骤如下: 1、鱼鸡洗净,分别切成块状,用料酒、盐、胡椒粉腌制10分钟; 2、葱姜蒜切末,干辣椒切段; 3、热锅凉油...
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