内容简介:鸡汁蒸黄帝鱼是一道色香味俱佳的传统美食,其鲜美口感和营养丰富,深受美食爱好者喜爱,下面,我就来为大家详细介绍鸡汁蒸黄帝鱼的做法。 准备好新鲜的黄帝鱼一条,约500克左右,将鱼洗净,去掉内脏和鱼鳞,然后在鱼身两侧切上几道斜刀,以便更好地入味。 制作鸡汁,取适量的鸡肉,切成小块,放入锅中炖煮,待鸡肉熟烂后,捞出鸡肉,留下鸡汁,在鸡汁中加入适量的盐、胡椒粉、生抽、料酒等调料,搅拌均匀。...
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