评论：黄净鱼的家常做法
内容简介：黄净鱼，以其肉质细嫩、味道鲜美而广受欢迎，家常做法既能保留其原汁原味，又能融入各种调料的精髓，下面为您介绍一种简单易学的黄净鱼家常做法。 将黄净鱼清洗干净，去掉内脏和鱼鳞，然后用刀在鱼身上划几刀，以便更好地入味，用料酒、姜片和葱段腌制15分钟，使鱼肉更加鲜美。 烹饪时，锅中加入适量油，油热后放入腌制好的黄净鱼，煎至两面金黄，煎的过程中注意火候，以免煎糊，煎好的鱼捞出备用。 锅中留底油...
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