评论：排骨香菇胡萝卜的做法
内容简介：作为一名资深的美食家，我深知排骨香菇胡萝卜这道家常菜的鲜美之处，下面，我将为您详细介绍这道菜肴的制作方法。 准备好新鲜的排骨、香菇和胡萝卜，排骨需提前用清水浸泡，去除多余的血水，然后用料酒、姜片和葱段腌制20分钟，以去腥增香，香菇泡发后去蒂，切成片状；胡萝卜去皮，切成滚刀块。 热锅凉油，将腌制好的排骨放入锅中，煎至两面金黄，捞出备用，锅中留底油，加入葱姜蒜炒香，再加入香菇翻炒至软，随后...
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