内容简介:炒豆芽排骨是一道色香味俱佳的家常菜,下面我来分享一道简单易学的家常做法。 准备好所需的食材:排骨、豆芽、葱姜蒜、生抽、料酒、食盐、白糖、淀粉等。 步骤一:将排骨洗净,切成小块,加入适量的生抽、料酒、食盐和淀粉,搅拌均匀后腌制10分钟。 步骤二:将葱姜蒜切成片,备用。 步骤三:热锅凉油,油温五成热时,放入葱姜蒜炒香。 步骤四:将腌制好的排骨放入锅中,翻炒至表面微焦。 步骤五:放入豆芽,快速翻炒均匀...
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