内容简介:益母草煮排骨鸡蛋,这是一道既养生又美味的家常菜,下面我来为大家详细介绍这道菜肴的做法。 准备好所需材料:新鲜益母草一把,排骨500克,鸡蛋4个,生姜数片,葱段适量,盐、料酒、胡椒粉少许。 具体做法如下: 1、将排骨洗净,放入沸水中焯水去血水,捞出后用清水冲洗干净,沥干水分。 2、益母草洗净,切成段;生姜切片,葱段切段备用。 3、锅中加入适量清水,放入排骨、姜片、葱段,大火煮沸后撇去浮沫,加入料酒...
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