评论：红烧排骨串土豆的做法
内容简介：红烧排骨串土豆，这道菜肴融合了肉类与蔬菜的美味，是一道色香味俱佳的家常菜，下面我来分享一下这道菜的做法： 准备好新鲜的排骨、土豆以及所需的调料，排骨切成小块，土豆去皮切块，大小与排骨相当，将排骨用清水冲洗干净，浸泡一段时间，去除血水。 将排骨放入锅中，加入适量的清水，放入姜片、葱段、料酒，大火煮开后撇去浮沫，转小火炖煮约30分钟，排骨已经煮至半熟，肉质鲜嫩。 将土豆块放入锅中...
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