内容简介:西红柿排骨煲粉丝,是一道色香味俱佳的家常菜,下面我来为大家详细介绍这道美味佳肴的做法。 准备食材:排骨500克,西红柿3个,粉丝一把,葱姜蒜适量,盐、酱油、料酒、白糖、醋、胡椒粉等调料。 做法如下: 1、将排骨洗净,放入沸水中焯水去血沫,捞出备用。 2、西红柿洗净,切成块状;葱姜蒜切末备用。 3、粉丝用温水泡软,备用。 4、热锅冷油,放入葱姜蒜末爆香,再加入排骨翻炒至表面微焦。 5、加入料酒...
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