评论：闷煮排骨的家常做法
内容简介：闷煮排骨，是我国传统的家常菜之一，色香味俱佳，口感鲜美，下面我来为大家分享一下闷煮排骨的家常做法。 准备好新鲜的排骨，将其洗净后切成小块，然后用料酒、姜片、葱段等腌制15分钟，让排骨入味，将腌制好的排骨放入锅中，加入适量的清水，大火烧开后撇去浮沫，转小火慢炖。 在炖煮过程中，可以加入适量的生抽、老抽、盐、糖等调味品，调整排骨的口感，还可以加入一些蔬菜，如土豆、胡萝卜、洋葱等，使菜肴更加营养丰富。...
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