内容简介:作为一名资深美食家,我深知干板栗排骨炖汤的美妙之处,这道汤品不仅口感鲜美,而且营养价值丰富,下面我来为大家详细介绍其做法。 准备食材:干板栗、排骨、姜片、葱段、枸杞、盐、胡椒粉等。 1、将干板栗提前用清水浸泡4小时以上,使其充分吸水膨胀。 2、排骨洗净,放入锅中焯水,加入姜片、葱段,煮至排骨变色后捞出,用清水冲洗干净。 3、锅中加入适量清水,放入焯过水的排骨、泡好的干板栗、姜片、葱段...
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