内容简介:作为一位资深美食家,我特别推荐一款既美味又具有食疗功效的汤品——排骨莲藕去肝火汤,以下是这道汤品的详细做法: 准备材料:排骨500克,莲藕1根,红枣10颗,枸杞适量,姜片、葱段各少许。 1、将排骨洗净,放入沸水中焯水去血沫,捞出后用清水冲洗干净。 2、莲藕去皮,切成厚片,红枣洗净,枸杞泡发备用。 3、锅中加入适量清水,放入排骨、莲藕、红枣、姜片、葱段,大火烧开后转小火炖煮1小时。 4、汤煮好后...
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