内容简介:作为一位美食家,我很高兴分享排骨红萝卜焖饭的做法,这道菜色香味俱佳,营养丰富,是家常便饭中的佳品。 准备好以下食材:排骨500克,红萝卜2根,大米300克,葱姜适量,生抽、老抽、料酒、盐、糖、胡椒粉等调料。 具体做法如下: 1、将排骨洗净,切成小块,放入沸水中焯水去血水,捞出后用清水冲洗干净,沥干水分。 2、红萝卜去皮,切成滚刀块;葱姜洗净,切成片。 3、烧热锅,加入适量油,放入葱姜爆香...
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