内容简介:泡椒酸甜排骨,是一道融合了酸、甜、辣三种口味的美食,其独特的口感让人回味无穷,下面,我将为大家详细介绍泡椒酸甜排骨的做法。 准备好所需的食材:排骨、泡椒、大蒜、生姜、葱、料酒、生抽、老抽、白糖、醋、淀粉等。 步骤一:将排骨洗净,切成小块,用料酒、生抽、老抽、白糖、醋、淀粉腌制20分钟,使其入味。 步骤二:将泡椒切段,大蒜、生姜切片,葱切段备用。 步骤三:锅中加入适量油,烧至五成热...
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