评论：红烧排骨清蒸草鱼的做法
内容简介：红烧排骨与清蒸草鱼，各具特色，却同样令人垂涎，下面我来分享一下这两道美味的做法。 红烧排骨的步骤如下： 1、将排骨洗净，焯水去血水，捞出备用。 2、热锅凉油，放入排骨煎至两面金黄，捞出备用。 3、锅中留底油，加入葱姜蒜爆香，再加入适量的料酒、生抽、老抽、冰糖，翻炒均匀。 4、将煎好的排骨放入锅中，加入适量的热水，水量要没过排骨。 5、大火烧开后转小火慢炖，期间可加入适量的盐调味。 6...
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