内容简介:红烧小羔羊羊排骨是一道色香味俱佳的美食,下面我来为大家详细介绍一下这道菜的做法。 准备好所需材料:小羔羊羊排骨、葱姜蒜、八角、桂皮、香叶、生抽、老抽、料酒、冰糖、盐、油等。 具体步骤如下: 1、将羊排骨洗净,放入沸水中焯水去血水,捞出备用。 2、烧热锅,加入适量的油,放入葱姜蒜爆香。 3、加入焯好水的羊排骨,翻炒至表面微黄。 4、放入八角、桂皮、香叶等香料,继续翻炒出香味。 5、倒入适量的料酒...
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