内容简介:老味道黄焖排骨,是一道色香味俱佳的的经典菜肴,深受食客们的喜爱,下面,我将分享这道菜肴的详细做法,让您在家中也能享受到地道的美食风味。 准备好新鲜的排骨,将其洗净后斩成小块,用开水焯水去血沫,捞出备用,准备一些关键的调料,包括姜片、葱段、八角、桂皮、香叶等。 做法如下: 1、锅中放入适量的油,油热后放入排骨煎至两面金黄,煎出排骨中的油脂。 2、加入姜片、葱段爆香,再加入八角、桂皮、香叶等香料...
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