评论：红烧鸡块排骨冬瓜的做法
内容简介：红烧鸡块排骨冬瓜，这道菜色香味俱佳，既满足了肉食爱好者的口味，又融入了冬瓜的清爽，下面我来分享这道美味佳肴的做法。 准备鸡块、排骨、冬瓜各500克，葱姜蒜适量，生抽、老抽、料酒、糖、盐等调料，我们按照以下步骤进行： 1、将鸡块和排骨洗净，放入沸水中焯水去血水，捞出后用清水冲洗干净，备用。 2、将冬瓜去皮切块，葱姜蒜切片或末备用。 3、热锅凉油，油温五成热时，放入葱姜蒜爆香。 4...
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