评论：红烧牛肉面放排骨的做法
内容简介：红烧牛肉面中加入排骨的做法，无疑为这道经典面食增添了丰富的口感和层次，选取新鲜的排骨，剁成小块，用开水焯水去腥，将焯水后的排骨放入炖锅中，加入适量的清水，放入葱姜蒜、八角、桂皮等香料，大火烧开后转小火慢炖。 在炖排骨的同时，准备红烧牛肉面的其他材料，将牛肉切成小块，用开水焯水去腥，捞出备用，另起锅，放入适量的油，油热后加入葱姜蒜爆香，再加入牛肉块翻炒至表面微焦，加入适量的生抽、老抽、豆瓣酱等调料...
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