评论：花椒排骨蒸南瓜的做法
内容简介：花椒排骨蒸南瓜是一道色香味俱佳的美食，融合了排骨的鲜美、南瓜的清甜与花椒的独特香气，下面是这道菜的做法： 准备新鲜的排骨，清洗干净后，用料酒、生抽、盐和少量糖腌制20分钟，让排骨充分吸收调料的味道，将腌制好的排骨均匀地裹上一层薄薄的干淀粉，这样可以使排骨在蒸制过程中保持肉质鲜嫩。 将南瓜去皮去籽，切成厚约1厘米的片，铺在蒸盘上，再将裹好淀粉的排骨均匀地摆放在南瓜片上，撒上适量的花椒...
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