评论：蒜泥排骨加冬瓜汤的做法
内容简介：蒜泥排骨搭配冬瓜汤，是一道色香味俱佳的家常菜，下面为您详细介绍这道美食的做法： 准备好以下食材：排骨500克，冬瓜300克，蒜泥适量，生姜几片，葱花少许，盐、料酒、生抽、老抽、白糖、胡椒粉适量。 1、将排骨洗净，放入锅中焯水去血沫，捞出后用清水冲洗干净，沥干水分。 2、冬瓜去皮去籽，切成块状；生姜切片，蒜泥备好。 3、烧热锅，加入适量油，放入姜片爆香，再加入蒜泥炒出香味。 4、接着放入排骨...
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