内容简介:作为一个美食家,我深知鸡脚炖排骨这道家常菜的美味与营养,下面,我就来为大家分享一道简单易学的鸡脚炖排骨的家常做法。 准备好鸡脚和排骨,分别清洗干净,排骨剁成小块,将鸡脚和排骨放入锅中焯水,去除血水和杂质,焯水后捞出,用清水冲洗干净。 准备一些姜片、葱段、料酒、生抽、老抽、盐、胡椒粉等调料,将焯水后的鸡脚和排骨放入锅中,加入足够的清水,放入姜片、葱段、料酒,大火烧开后转小火慢炖。...
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