评论：不用放油的排骨汤做法
内容简介：作为一个资深的美食家，我深知美味的排骨汤并不一定需要油脂的参与，下面，我就来分享一种不用放油的排骨汤做法。 我们需要准备好新鲜的排骨，最好选择带有一些肉和筋的部位，这样熬出的汤会更加鲜美，将排骨洗净后，用清水浸泡30分钟，期间可以换水几次，以去除血水和杂质。 把浸泡好的排骨放入锅中，加入足够的水，水量要稍微多一些，因为熬汤过程中水分会蒸发，加入几片生姜和几段葱段，可以增加汤的香气，开大火将汤煮沸...
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