评论：猪耳朵炖排骨的家常做法
内容简介：猪耳朵炖排骨是一道色香味俱佳的家常菜，不仅营养丰富，而且口感鲜美，下面我来为大家详细介绍这道菜的家常做法。 准备食材：猪耳朵2个，排骨500克，生姜1块，大葱1根，八角2颗，花椒适量，料酒、生抽、老抽、盐、冰糖适量。 步骤一：将猪耳朵清洗干净，放入锅中焯水，加入适量的料酒、姜片和大葱段，焯水约5分钟，去除血水和腥味。 步骤二：将焯水后的猪耳朵捞出，放入冷水中浸泡一下，然后切成条状备用。 步骤三...
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