内容简介:南瓜壳蒸排骨汤是一道既营养又美味的家常菜,以下是其详细的做法: 准备好所需的材料:新鲜排骨500克,南瓜1个,葱姜适量,盐、胡椒粉少许。 1、将排骨洗净,放入沸水中焯水去血水,捞出后用清水冲洗干净,沥干水分。 2、南瓜洗净,从顶部切开,挖去瓜瓤和籽,然后将南瓜壳放入蒸锅中,加入适量的清水。 3、在南瓜壳中加入葱姜,将焯水后的排骨放入南瓜壳中。 4、将蒸锅置于大火上,水开后转中小火蒸约1小时。 5...
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