内容简介:南瓜青豆焖排骨饭是一道色香味俱佳的家常菜,下面我来为大家详细介绍其做法。 准备好以下食材:南瓜、青豆、排骨、大米、生抽、老抽、盐、糖、姜、蒜、葱花。 具体做法如下: 1、将排骨洗净,用生抽、老抽、盐、糖腌制20分钟,使其入味。 2、南瓜去皮切块,青豆洗净备用。 3、大米提前浸泡30分钟,沥干水分。 4、热锅冷油,放入姜蒜爆香,然后加入腌制好的排骨翻炒至表面微焦。 5、将南瓜块和青豆放入锅中...
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