内容简介:土豆电饭煲炖排骨,是一道简单美味的家常菜,下面为您详细介绍这道菜的做法: 准备好所需的食材:排骨500克,土豆2个,葱姜蒜适量,料酒、生抽、老抽、盐、糖、八角、桂皮、香叶等调料。 1、将排骨洗净,放入沸水中焯水去血沫,捞出备用。 2、土豆去皮,切成块状,备用。 3、锅中放入适量油,加热后放入葱姜蒜爆香。 4、加入焯水后的排骨,翻炒至表面微焦,再加入料酒、生抽、老抽,翻炒均匀。 5...
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