评论：大板鲫炖排骨的做法
内容简介：大板鲫炖排骨是一道色香味俱佳的美食，融合了鱼的鲜美与排骨的醇厚，下面为您详细介绍其做法。 准备新鲜的食材：大板鲫一条，排骨适量，葱姜蒜若干，料酒、生抽、老抽、盐、糖等调味品。 做法步骤如下： 1、将大板鲫去鳞去内脏，洗净后抹干水分，用刀在鱼身上划几道口，以增加入味效果。 2、排骨焯水，去除血水和腥味，捞出后冲洗干净。 3、锅中放入适量的油，待油温五成热时，放入葱姜蒜爆香。 4...
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