评论：子苏排骨的做法
内容简介：子苏排骨，一道色泽诱人、口感鲜美的传统佳肴，深受美食爱好者喜爱，下面我来为大家详细介绍这道美味的做法。 准备新鲜的排骨，洗净后切成约5厘米长的段，然后用料酒、生抽、老抽、盐、糖、姜片、蒜末和葱段腌制20分钟，让排骨充分吸收调料的味道。 将腌制好的排骨放入热锅中，用中火煎至两面金黄，煎的过程中要不停翻动，以免煎糊，煎好后，将排骨捞出备用。 锅中加入适量的水，放入煎好的排骨，加入腌制排骨时剩余的调料...
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