内容简介:作为一名资深美食家,我发现懒人排骨拌饭不仅美味可口,而且制作过程简单,非常适合忙碌的都市人,下面,就让我来分享这款家常懒人排骨拌饭的做法。 准备新鲜的排骨,洗净后用料酒、生抽、老抽、盐、胡椒粉和蒜末腌制20分钟,让排骨充分吸收调料的味道,将腌制好的排骨放入热锅中,用中小火慢慢煎至两面金黄,煎出多余的油脂。 准备一碗米饭,可以是隔夜饭也可以是现煮的,将煎好的排骨铺在米饭上,撒上葱花...
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