内容简介:作为一名资深美食家,我深知排骨汤扁豆的鲜美与营养价值,就让我来为大家详细介绍这款美食的做法,让我们通过一段视频教程,学习如何制作出一道美味的排骨汤扁豆。 视频中,厨师先将新鲜的排骨洗净,放入锅中焯水去血水,捞出后用清水冲洗干净,将清洗干净的排骨放入锅中,加入适量的清水,放入姜片、葱段和料酒,大火烧开后转小火慢炖。 将扁豆择去老筋,洗净后切成段,待排骨炖至七成熟时,将扁豆放入锅中,继续炖煮,期间...
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