内容简介:排骨板栗汤是一道经典的滋补佳品,其搭配做法既简单又美味,以下是我作为美食家为您推荐的排骨板栗汤的做法: 准备新鲜的排骨500克,板栗200克,以及适量的姜片、葱段、料酒、盐等调料,排骨要选择新鲜的,肉质鲜嫩,板栗则要挑选外壳光滑、果实饱满的。 做法如下: 1、将排骨洗净,放入锅中焯水,加入适量的姜片和料酒,煮至排骨变色后捞出,冲洗干净,去除血水和腥味。 2、板栗去壳,取出果肉,用刀切成两半,备用...
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