内容简介:排骨炖猪肉汤是一道色香味俱佳的家常菜,其独特的鲜美口感总能让人回味无穷,下面我将分享这道汤品的详细做法。 准备好所需的食材:排骨、猪肉、姜片、葱段、枸杞、红枣、盐、料酒等。 具体做法如下: 1、将排骨和猪肉洗净,放入沸水中焯水去血水,捞出后用清水冲洗干净,备用。 2、锅中加入适量清水,放入排骨、猪肉、姜片、葱段,大火烧开后撇去浮沫,加入料酒,转小火慢炖。 3、炖至排骨和猪肉八成熟时...
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