内容简介:作为一名资深美食家,我非常乐意分享排骨猪肉烩菜的独特做法,这道菜色香味俱佳,营养丰富,是家常菜中的佳品。 准备好以下食材:排骨猪肉500克,土豆2个,胡萝卜1根,洋葱1个,青椒1个,生姜适量,大葱1根,大蒜适量,生抽、老抽、料酒、盐、糖、鸡精适量。 具体做法如下: 1、将排骨猪肉洗净,切成小块,用开水焯水去腥,捞出备用。 2、土豆、胡萝卜、洋葱、青椒分别洗净,切成滚刀块。 3、生姜切片,大葱切段...
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