评论：排骨鸡的做法大全家常
内容简介：作为一名资深的美食家，我对家常菜尤其是排骨鸡的做法颇有研究，这道菜色香味俱佳，肉质鲜嫩，是许多人餐桌上的常客，下面我将为大家详细介绍排骨鸡的家常做法。 准备好新鲜的排骨和鸡肉，分别清洗干净后，放入沸水中焯水去血水，捞出后沥干水分，备用，将生姜切片，大蒜拍碎，葱切段，青椒切丝，胡萝卜切片，备用。 炒锅加热后，倒入适量的食用油，油温六成热时，放入排骨和鸡肉翻炒至表面微黄，随后，加入生姜片...
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