内容简介:作为一名资深美食家,我深知排骨鸡爪萝卜煲这道家常菜的魅力所在,下面,就让我来为大家详细介绍这道美味的做法。 准备好以下食材:排骨、鸡爪、白萝卜、葱姜蒜、八角、桂皮、香叶、生抽、老抽、料酒、盐、糖。 具体做法如下: 1、将排骨和鸡爪分别清洗干净,放入沸水中焯水去血沫,捞出备用。 2、白萝卜去皮,切成块状;葱姜蒜切片。 3、烧热锅,加入适量油,放入葱姜蒜爆香,再加入八角、桂皮、香叶一起炒香。 4...
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