评论：排骨黄花菜的做法
内容简介：作为一位资深美食家，我认为排骨与黄花菜的结合，是一道色香味俱佳的佳肴，下面，就让我来为大家详细介绍这道美味的做法。 准备新鲜的排骨，洗净后用清水浸泡去血水，再用料酒、姜片和葱段腌制20分钟，让排骨充分吸收调料的香气，将黄花菜泡发，洗净杂质，沥干水分备用。 热锅凉油，将腌制好的排骨放入锅中，煎至两面金黄，逼出多余的油脂，加入适量的清水，放入泡发好的黄花菜，大火烧开后转小火慢炖，在炖煮过程中...
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