内容简介:板栗榴莲炖排骨,这道独特的菜肴将热带果香与肉类鲜美完美融合,以下是这道美味佳肴的做法: 准备好所需食材:新鲜排骨、板栗、榴莲肉、葱姜蒜、料酒、盐、糖、生抽、老抽、清水。 1、将排骨洗净,放入沸水中焯水去血沫,捞出后用清水冲洗干净,沥干水分。 2、锅中倒入适量油,放入葱姜蒜炒香,再加入排骨翻炒至表面微焦。 3、加入料酒、生抽、老抽,翻炒均匀,让排骨上色。 4、倒入足够清水,水量要没过排骨...
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