内容简介:油炸排骨是一道经典的美食,其香脆可口,令人难以抗拒,以下是油炸排骨的详细做法及所需配料: 准备以下配料: – 排骨500克 – 生姜1小块 – 蒜瓣4瓣 – 酱油2大勺 – 料酒1大勺 – 白胡椒粉适量 – 盐适量 – 鸡精适量 – 面粉适量 – 淀粉适量 – 鸡蛋1个 – 花生油适量 做法如下: 1、将排骨洗净,沥干水分,然后用刀背轻轻拍打排骨,使其更容易入味。 2、生姜切片,蒜瓣拍碎,备用。...
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