内容简介:海带炖腊排骨是一道色香味俱佳的家常菜,不仅口感鲜美,而且营养丰富,下面为您详细介绍海带炖腊排骨的做法大全: 准备食材:新鲜海带、腊排骨、生姜、大蒜、小米辣、葱、八角、香叶、料酒、生抽、老抽、盐、糖。 具体做法如下: 1、将海带放入清水中浸泡2-3小时,使其充分吸水变软,然后清洗干净,切成宽条状备用。 2、腊排骨清洗干净,切成小块,放入沸水中焯水去腥,捞出后用清水冲洗干净。 3、生姜切片,大蒜拍碎...
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