内容简介:海带排骨炖竹笋是一道色香味俱佳的家常菜,下面为您详细介绍这道美味的做法: 准备好所需食材:海带、排骨、竹笋、生姜、大葱、料酒、盐、鸡精、胡椒粉。 做法步骤如下: 1、将海带提前用清水泡发,清洗干净后切成宽条状; 2、排骨洗净,焯水去血水,捞出后冲洗干净; 3、竹笋去皮,切成滚刀块,焯水去除涩味; 4、生姜切片,大葱切段; 5、锅中加入适量清水,放入排骨、姜片、大葱段、料酒...
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