内容简介:清蒸排骨是一道经典的家常菜,不仅美味可口,而且营养丰富,下面,我将为大家介绍一种简单易学的清蒸排骨家常做法。 准备好新鲜的排骨,清洗干净后,切成小块,以便更好地入味,将切好的排骨放入碗中,加入适量的料酒、姜片和葱段,腌制10分钟,让排骨充分吸收调料的味道。 将腌制好的排骨放入蒸锅中,下面垫上一层蒸笼纸,以防止排骨粘在蒸笼上,将蒸锅放在大火上,水开后蒸约30分钟,期间...
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