内容简介:煎猪排骨是一道色香味俱佳的家常菜,其做法不仅简单,而且口感鲜美,深受美食爱好者喜爱,以下是煎猪排骨的详细做法,保证让你一尝难忘。 选择新鲜的猪排骨,清洗干净后,用厨房纸巾吸干表面的水分,将排骨切成均匀的小块,用刀背轻轻敲打,使其更加松软,将排骨放入碗中,加入适量的生抽、老抽、料酒、蒜末、姜末、五香粉、白糖等调料,拌匀后腌制20分钟,让排骨充分吸收调料的味道。 腌制好的排骨,取出备用...
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