内容简介:牛肝菌炖排骨汤,是一道集鲜美与营养于一体的佳肴,下面我来分享这款汤品的做法: 准备新鲜的牛肝菌、排骨、姜片、葱段、枸杞、盐等食材,牛肝菌要选择肉质厚实、颜色鲜艳的,排骨则选用猪排骨。 做法如下: 1、将牛肝菌清洗干净,去掉杂质,切成片状备用。 2、排骨用清水冲洗干净,放入锅中焯水,去除血水和腥味,捞出后用清水冲洗干净。 3、锅中放入适量清水,加入姜片、葱段,将焯水后的排骨放入锅中...
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